Здоровое питание — это комфортный образ жизни, который приносит удовольствие и дарит энергию.
Вместо жестких диет и временных схем — выстроим устойчивую систему питания, которая станет естественной частью вашей жизни. Без вины, без страха, без постоянных срывов и упрёков.
Меня зовут Екатерина Ширшова. Я врач-диетолог, эндокринолог и нутрициолог с 10-летним опытом в медицине. Помогаю людям наладить питание без жёстких диет, запретов и чувства вины.
Я не использую универсальные схемы. Каждая программа — результат глубокого анализа вашей жизни, привычек, ритма и целей. Если вы цените персональный подход, глубокую экспертизу и хотите перестать бесконечно начинать сначала — этот формат для вас.
Обо мне
Мой путь начался в клинической практике: я видела, как сильно питание влияет на здоровье, гормоны и качество жизни. Тогда я поняла, что просто назначать препараты — недостаточно. Так я пришла в диетологию и нутрициологию, а позже — в работу с пищевым поведением.
Я не даю «секретных схем» и не обещаю минус 10 кг за неделю. Вместо этого объясняю, как работает организм, почему не нужно бояться еды, и как сделать питание частью жизни — без борьбы и насилия над собой.
Моя специализация: Врач-диетолог, эндокринолог, спортивный нутрициолог Преподаватель школы фитнеса Специалист по работе с расстройствами пищевого поведения (РПП) Автор материалов для изданий: Газета.ру, Лента.ру, Комсомольская правда, 7days
С чем я работаю: Лишний вес и стабилизация веса без диет Наведение порядка в питании без жёстких ограничений Эмоциональное переедание и срывы Привычки, пищевое поведение и осознанное питание Питание при гормональных нарушениях (инсулин, щитовидка и др.)
В моём подходе нет «нельзя». Вместо этого есть понимание — как, зачем и почему. Я за питание, которое не мешает жить, а помогает чувствовать себя лучше каждый день.
Помощь при сложностях и в моменты снижения мотивации
Работа строится на уважении к вашему телу, ритму жизни и предпочтениям. Цель — создать систему, которая будет работать в реальности и даст результат без напряжения.
Слышу и направляю: Вы не будете «неправильным» или «ленивым». Я не навязываю, а объясняю. Мы работаем с тем, что реально в вашей жизни.
Выбирая меня — вы выбираете не только опыт, но и человека, который на вашей стороне и на стороне вашего здоровья. Без оценочного суждения и с заботой о вас.
Результат — это устойчивость: Моя цель — не «минус 5 кг», а то, чтобы вы через год всё ещё были в балансе. Без откатов и нового старта «с понедельника». Только работа на долгосрочную перспективу.
Я врач и поддержка: Более 10 лет опыта в сфере питания и пищевого поведения. Я знаю, как работает тело — и как еда связана с эмоциями.
Сопровождаю лично: Без кураторов и шаблонов. Только индивидуальный и гибкий подход под ваш ритм, образ жизни и цели.
Ко мне приходят те, кто уже пробовал диеты, марафоны, нутрициологов и счёт калорий, те кто уже устали. Я не даю ещё одну схему. Я меняю мышление, помогаю построить здоровые отношения с едой и с собой.
Почему именно со мной получается то, что не получалось раньше
5
4
3
2
1
✓ Рацион будет сбалансирован и подстроен под ваш ритм жизни
✓ Питание станет понятным и системным
✓ Снижение веса начнётся без резких ограничений
✓ Улучшится самочувствие, появится энергия
✓ Вы научитесь справляться с перееданием и тягой к сладкому
Что изменится:
✓ Исчезнет хаос в голове — будет план и понимание
✓ Будет чёткое ощущение, что вы идёте правильным путём
✓ Уйдёт тревожность и чувство вины за еду
Как проходит работа:
Первичная консультация - собираем данные о питании, образе жизни и ваших целях
Диагностика - выявляем причины проблем с весом и самочувствием
Индивидуальный план - рассчитываем калорийность, нутриенты и подбираем рацион под ваши предпочтения
Постоянное сопровождение - я на связи для поддержки, ответов на вопросы и корректировки плана по мере необходимости
Этот процесс позволяет выстроить систему, которую вы сможете удерживать без усилий и откатов.
Чтобы наладить питание, не нужно перестраивать всю жизнь. Важно двигаться шаг за шагом, с опорой на вашу реальность — график, привычки, цели. Работа в сопровождении строится поэтапно:
Получите профессиональную оценку вашей ситуации и разработайте индивидуальный план питания специально для вас.
Часто задаваемые вопросы
Что, если у меня нет времени готовить? Рацион составляется под ваш ритм жизни. Мы используем простые, быстрые блюда из доступных продуктов. При необходимости я предложу заготовки, полуфабрикаты и решения для питания вне дома.
Нет. Я объясняю, как ориентироваться в еде без постоянного контроля. В начале мы используем расчёты для понимания баланса, но дальше вы учитесь питаться без приложения и весов.
Да. В моём подходе нет запретов. Мы учимся включать любые продукты в рацион, не вызывая срывов и чувства вины.
Не обязательно. Движение может быть минимальным, если вы не готовы к тренировкам. Мы подбираем комфортный уровень активности — для метаболизма, тонуса и энергии.
Да. Мы разбираем причины переедания, эмоциональные триггеры и устраняем их. Я работаю с пищевым поведением и помогаю выстроить систему, где срывы просто не нужны.
Как врач-эндокринолог, я учитываю гормональный фон, анализы и особенности организма. Питание и рекомендации подстраиваются под ваше состояние.
Полезные статьи и публикации
Статьи о питании и не только. Актуальные материалы о правильном питании, здоровом образе жизни и последних исследованиях в области диетологии.
Публикации в СМИ. Статьи и интервью, в которых я делюсь экспертным мнением о питании, здоровом образе жизни и последних тенденциях в диетологии.
Блог Диетолога. Размышления о жизни, случаи из практики и личные истории, которые помогают лучше понять профессию и подход к здоровью.
Статьи и публикации. Последние статьи о здоровом питании, советы по выбору продуктов и рецепты.
Персональные планы. питания. Создам индивидуальный план питания, учитывая ваши потребности и цели.
Следите за обновлениями блога для получения полезной информации о питании и читайте статьи на темы здоровых привычек и научных основ питания.
Здесь я делюсь статьями о питании, своими публикациями в средствах массовой информации и данными в личном дневнике врача. Это пространство для тех, кто интересуется наукой о питании и здоровом образе жизни.